Sträters Espresso

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Sträters Espresso

Ein Tässchen Dunkles

 

100% Single Arabica schonend trommelgeröstet.

 

Bester südamerikanischer Kaffee, speziell LANG und DUNKEL geröstet.

Diese dunkle Röstung des Arabica aus Brasilien, Sul de Minas charakterisiert sich durch leichte Süße und sehr nussige Töne.

Es ergibt einen feinen, säurearmen Espresso.

Geeignet für:

  • Vollautomat
  • Siebträger
  • Stempelkanne

 

100% vom Erlös gehen an den Deutschen DepressionsLiga e.V. (https://depressionsliga.de)

Die Geschichte zum Kaffee

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100% Single Arabica schonend und langsam trommelgeröstet.

 

Dieser reine Arabica-Kaffee aus Brasilien wird in einer Höhe von 1100 bis 1500 Meter über dem Meeresspiegel angebaut und auf traditionelle Weise verarbeitet. 

 

Die Kaffeesträucher dieser Kaffeespezialität wachsen in einem einzigartigem Mikrokosmos auf fruchtbarer Vulkanerde. Zur besten Erntezeit werden nur die perfekt gereiften Kirschen von Hand gepflückt und anschließend ein paar Tage in der Sonne getrocknet, damit die Süße der von der Pulpe umhüllten Kaffeefrucht von den Bohnen absorbiert wird.